참외 보관법 냉장보관 및 보관기간 확인

 

참외 보관법 냉장보관 및 보관기간 확인

참외는 언제 먹어도 맛있는 과일이지만 잘 보관해야 하며 잘못 보관하면 다른 과일과 함께 문제를 일으킬 수 있습니다. 가장 대표적인 문제가 상하는 것인데요 적정 보관기간 및 보관 방법에 대해서 비교적 자세하게 안내해드릴테니 참고해주시면 감사하겠습니다.

참외 보관법

 

 

1. 씻지 않고 밀봉

첫 번째는 참외를 씻지않고 밀봉해서 보관해야 한다는 점입니다. 참외를 깨끗하게 먼저 씻지 말고 구매한 상태 그대로 밀봉해서 냉장고에 보관한 뒤, 먹을 때마다 그때그때 꺼내서 깨끗하게 씻어서 먹으면 됩니다.

 

 

2. 신문지와 비닐 활용

참외 보관법 두 번째는 신문지와 비닐을 활용하는 방법입니다. 집에 있는 신문지와 위생팩을 준비합니다. 그리고 신문지를 4등분합니다. 4등분한 신문지 위에 참외를 하나 깔고 하나씩 말아주면 됩니다. 하나씩 촘촘하게 말고, 위생팩이 크다면 그 안에 촘촘하게 만 참외를 5개씩 넣어주면 됩니다. 5개씩 넣은 뒤 공기가 들어가지 않도록 위생팩 윗 부분을 잘 밀봉해줍니다. 이렇게 한 다음 냉장보관을 해주면 길면 한달까지 싱싱한 상태로 유지할 수 있습니다.

 

 

3. 위생팩 2개를 활용

세 번째는 위생팩만 2개를 활용하는 방법입니다. 집에서 신문 구독을 하지 않으면 신문지가 없을 수 있습니다. 이럴 땐 위생팩을 2개를 활용하면 됩니다. 이 방법도 2번 방법처럼 오래오래 유지할 수 있습니다.

 

 

참외의 적정 보관기간 및 주의점

참외를 신선하게 유지하려면 적정 보관 기간을 알고 있어야 합니다. 일반적으로 참외의 적정 보관기간은 5일에서 최대 10일정도입니다. 이 기간을 넘어가면 참외의 신선도와 맛이 떨어질 수 있습니다.

냉장고 내부 온도와 참외 보관 역시 중요합니다. 냉장고 내부에서도 올바른 보관 방법을 적용해야 합니다. 참외는 냉장고의 가장 미지근한 구역 즉 5~10°C의 보존 온도에 보관되어야 합니다. 이렇게 보관하면 참외의 신선도와 맛을 오랫동안 유지할 수 있습니다.

또한 참외는 에틸렌 가스를 방출할 수 있으므로 다른 식품과의 보관에 주의해야 합니다. 에틸렌 가스는 주위 식품에 영향을 미칠 수 있으므로 참외는 다른 과일이나 야채와 별도로 보관하는 것이 좋습니다.

이상으로 참외 보관법 냉장보관 및 보관기간 확인 이라는 주제로 간단하게 몇가지 정보 알아보았습니다. 다른 참외 정보도 확인해보시고 다른 과일 이야기로 뵙겠습니다.